[阿苦]

我跟 Roy 兩個人星期六去了 Gusto di Quattro for dine out event
他們的 dine out event 比別家的長.. 從 Jan 3 到 Feb 28
而且他們有 offer $25 menu 也有 $35 menu
他的 location 就在 lonsdale quay 旁邊..
小小的一家.. 大概只有 10 張桌子吧..
燈光暗暗的.. 氣氛還滿溫馨的..
我們進去了以後就問我要不要把外套掛在他們門口的衣櫥
後來帶到了座位上就開始看 menu
我們的 server 還滿好的.. 開始跟我們說他們今天的 special
還有有關 dineout 的東西
他介紹完了以後就給我們時間決定.. 順便拿麵包過來
我就決定要 $25 menu.. Roy 點 $35 menu
接下來開始介紹食物..

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麵包 - 他的麵包有兩種
一種是長的圓的.. 切成一塊一塊.. 外皮很硬.. 就跟普通外國人一樣
一種是長方形的.. 很軟.. 可是好像有炸過.. 外面酥酥的.. 有點油
他的沾醬看起來很普通.. 就是 olive oil + vinegar
可是吃下去就不一樣了
他的 vinegar 超香的.. 酸酸甜甜的
不會像其他我吃過的.. 有時候沾太多太過酸就會有點嗆
他的是沾越多越好吃.. XD 很開胃哦
結果我們叫了兩籃麵包 大部分都是被我吃掉的 :laugh:

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Appetizer - Radicchio Bocconcini

grilled fresh mozzarella wrapped with prosciutto & radicchio in a cherry vinaigrette



這個是我點的 appetizer..
菜裡面有包 cheese..
剛吃下去沒什麼感覺.. 可是越吃越好吃.. 很開胃
又是他的 vinegar.. 超讚的 :heart: 酸酸甜甜..
我把整盤吃完了還一直用我的叉子去沾盤子上剩下的 vinegar 來舔
this is how I think an appetizer should be.. 酸酸的很開胃
而且會讓人想繼續吃 XD

[阿苦]

Appetizer - Polpette di Mare

crab & smoked salmon cakes with a fire roasted pepper aioli



他的這個也還做的不錯
外面有點酥.. 裡面非常的鬆軟
叉子一切就開了.. 不是像有些其他地方的是紮實的
單吃他的 cake.. salmon 味道還滿重的.. 有 pepper 跟其他 spice 的味道
他外面一圈的沾醬有點 creamy..
沾了他的沾醬以後就緩和了他 spice 的味道
味道變的還滿...... rich? @@"
可惜我覺得他的醬給太少了 :laugh:

[阿苦]

Entree - Scalloppine con Funghi

veal scallopine with wild mushrooms, Riviera herbs,

& light cream



這個是我點的 entree.. 味道很 rich 的一道 entree
上面淋了像 gravy 一樣的醬還有 mushrooms
他的肉質很嫩.. 肉吃起來有種牛奶還是 cream 的味道
不知道是哪裡來的 :heart: 而且不會很膩.. 反而越吃越有味道
我以前還沒吃過這樣子的肉ㄋ..
吃過了酸酸的 appetizer.. 來了一道味道 rich 的 entree
還真高興自己點對東西了 :heart:
到最後我真的很捨不得把他吃完.. 所以故意吃很慢 :laugh:
他的 side vegetables 也是酸酸的.. 還不錯
旁邊還有 mashed potato 跟 brocolli

[阿苦]

Entree - Vitello Marsala

veal tenderloin stuffed with a wild mushroom duxelle

in a marsala succo



他這個的肉質也滿嫩的
可能有用紅酒還是什麼煮吧..
吃起來有點紅酒的味道
外面一層不知道什麼東西
外面的肉比較熟吃起來比較沒那麼嫩..
可是裡面真的是鮮嫩多汁.. 粉嫩粉嫩的
而且他給了兩塊 XD 不會因為是 dine out menu 給的比較少

[阿苦]

Dessert - Tiramisu

interspersed layers of mascarpone cheese, lady fingers,

& Kahlua laced espresso



他的 Tiramisu 我個人覺得還 ok..
沒有什麼 espresso 的味道.. 巧克力味倒是滿重的
有點在吃 chocolate cake 的感覺
味道倒是不會太甜或太膩

[阿苦]

Dessert - Ciliegie Filate

phyllo pastry layered with whipped mascarpone cheese,

& sour cherries



這個也還不錯囉
兩片有點像 danish 很脆很脆甜甜的.. 皮? @@"
裡面跟上面加了 cream 跟 marinate 過的 cherry
cream 不會太甜也不會太膩
cherry 吃起來酸酸甜甜的.. 有點像在吃台灣的蜜餞

Overall 我覺得他 $25 的menu上的選擇就都不錯了~ $35 的也滿值得的~ 可是我想因為去年去過 CinCin 吃過它們的 $35 menu 就覺得 Quattro 的 $35 menu 沒有心目中期待的那麼好...

But I must say... Quattro 的那個 Viniger 還真好吃 隨然麵包沒什麼特別的.. 可是卻會為了想要一直吃那醋的味道而一直想吃他們的麵包~ :laugh:

On a scale of 1 to 5

I give the $25 menu 5/5
and the $35 menu 4/5

[阿苦]

總評價 - 我覺得無論是 $25 或是 $35 都還滿值得的
每一道菜都有自己獨特而且不平凡的味道
不過 $25 的是太享受了
$25 可以吃到那麼精緻好吃的東西 :heart:
跟去年我吃 amarcord 的 $25 menu 真的是好太太太太太多了

$35 的也還滿滑的來的
他的 salmon/crab cake 真的比其他我吃過的好吃
加上他兩塊鮮嫩多汁用紅酒烹調的 steak.. :heart:

不過比較起來我還是比較喜歡 $25
便宜 $10 不說.. 比起 salmon cake rich 的味道
我還是喜歡 appetizer 酸酸甜甜很開胃
還有獨特的 creamy 牛奶味的肉
雖然沒有很多.. 可是對我來說卻很夠了
男生吃的話可能會太少就是了

[water]

the desserts look so good...

[Leona]

看著看著....



我肚子餓了....:spin: